
Ljubljana, 3. junij 2023, od 11. do 19. ure - Obeta se edinstven dogodek, ki bo navdušil ljubitelje jabolčnega vina in ciderja ter razkril številne skrite zaklade sadjarske panoge. Slovenski dan ciderja, ki bo potekal v soboto, 3. junija, na idilični lokaciji Petkovškovega nabrežja v Ljubljani, bo namenjen predstavitvi slovenskih proizvajalcev ciderja in okušanju te osvežilne pijače.
Z dogodkom želimo ozaveščati o obstoju in rastočem potencialu slovenskih proizvajalcev ciderja. Slovenija ima bogato zgodovino v pridelavi jabolčnega vina, predstavlja slovensko tradicionalno pijačo in jo poznamo pod različnimi imeni kot so tukla, jabolčnik, tolkec, bunkovec.
Cider je mednarodno ime za fermentirano alkoholno pijačo iz jabolk. Okus je izjemno osvežilen in predstavlja popolno poletno pijačo, ki razvaja tudi ob najbolj vročih dnevih. Sodobni čas prinaša čedalje večjo priljubljenost ciderja, saj je vse bolj cenjen med ljubitelji pijač po celem svetu. Slovenija se ponaša s čedalje bogatejšo in raznoliko ponudbo kakovostnih ciderjev, ki so plod strastnih proizvajalcev.
Na dogodku, ki poteka na svetovni dan ciderja, se bo predstavilo osem slovenskih proizvajalcev ciderja. Obiskovalci bodo imeli priložnost okusiti široko paleto ciderjev različnih stilov iz različnih delov Slovenije. Predstavili se bodo Hoop&Hoof, Kmetija Karlovček, Kmetija Rebernik, Loo-Blah-Nah, Malner cider, Pivomat, Šaleška zadruga in Tokc by kamp Menina.
Z dogodkom želimo postaviti Slovenijo na svetovni zemljevid proizvajalcev ciderja in jih predstaviti domači ter tuji publiki. Predelava jabolk in spodbujanje ciderja neposredno pozitivno vplivata na slovensko sadjarsko panogo. Prav zaradi tega je Slovenski dan ciderja poseben dogodek, saj združuje slovenske proizvajalce ciderja in ljubitelje te pijače.
Gre za prvi dogodek te vrste v Sloveniji in se organizira v sodelovanju z vsemi proizvajalci ciderja, ki se bodo predstavili na dogodku.